Rodeado del mejor de los paisajes nace "Cerritos",ubicado en la Patagonia de Chile, en una casa pionera y en los pies del Seno Última Esperanza, cálido para abrigar a quienes nos visitan, dulce como sus delicias caseras.Surrounded by the most amazing landscapes, born "Cerritos" located in the Patagonia of Chile in a pionner house at the foot of the "Última Esperanza", warm, to shelter all who visit us, sweet, as our delights homemade.
viernes, 15 de marzo de 2013
Calafate un Símbolo de la Patagonia
Innovando en Puerto Natales presentamos nuestro exquisito Té de Calafate elaborado en nuestra tienda con productos 100% naturales sin conservantes.
Descripción del Calafate
Es un arbusto de aproximadamente 1,5 m de altura, con el tronco muy ramificado desde la base. Sus hojas están compuestas por tres foliolos pequeños aovados y en su base tienen tres estípulas modificadas en espinas trifidas (dos laterales y una central más larga) de unos 2 cm de largo. Sus flores son pentámeras, simples, colgantes con peciolos largos, de color amarillo, hermafroditas, florece de octubre a enero. Sus fruto, llamado también calafate, es una baya de color azul negruzco, que se recolecta en el verano para consumirlo fresco, elaborar mermeladas y jaleas. Una versión del mitoselknam y tehuelche de Calafate cuenta que quien saborea un fruto de esta planta siempre vuelve a la Patagonia.
El calafate se cultiva comercialmente por sus frutos, con usos en repostería. También es apreciado como bonsái. Su madera es usada para hacer tintura roja
Agradecemos a la Gobernación de Última Esperanza por confiar en nosotros para organizar esta reunión y de esta forma ofrecer a la delegación de la República China que nos visito nuestros productos regionales té de calafate, galletas con ruibarbo, entre otras exquisiteces.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario